Suroviny: sterilované okurky, uzený tofu, cibule, worchester, rajský protlak, slunečnicový olej, hořčice, majonéza, sůl, pepř, pažitka
Postup:
Cibuli nasekat na drobno, okurky a tofu na kostičky, vše promíchat.
Na pánvi smíchat lžíci (polévkovou) worchesterové omáčky, lžíci protlaku ( v nouzi kečupu), lžíci oleje a lžíci horčice. Nechat projít varem a přidat do smíchaného tofu s okurkami a cibulí. Přidat majonézu (zhruba půl velké sklenice), osolit a opepřit. Přidat na drobno nasekanou pažitku a ideálně nechat tak den uležet v chladu.